پودر سوخاري طلايي و ترد به عنوان پوشش غذاهايي مانند سينه مرغ، فيله ماهي و … طعم آنها را فوق العاده ميكند. ولي وقتي پودر سوخاري از آنها جدا ميشود، ديگر چنين چيزي را حس نميكنيد. دليلش اين است كه ماهيتابه شما سرد است و وقتي سوخاري به آن ميچسبد، ديگر جدا نميشود.